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這趟出門的資料都是在網路上查到的,出門玩按圖索驥,當地的小吃美食是一定要品嚐的啦!
中午就到有名的礁溪肉焿。
肉焿是整條的肉,很有口感。網路上說他們家的煙燻豬耳朵很好吃,我們點來吃看看,的確很香!
國立傳藝中心裡的美食街,有很多宜蘭的傳統美食!
我買了員山魚丸米粉當點心,味道很清爽,沒想到還蠻大一碗,要靠先生幫忙才吃得完。
在民藝街坊看到了糖蔥潤餅捲,好奇地買了一捲試試,沒想到是店裡最後一捲了!
店員在潤餅皮裡包了1支糖葱、花生顆粒、香菜、黑芝蔴粉,香甜不膩,很可口!
晚上回礁溪前,轉往有名的羅東夜市,當時正下著滂沱大雨,好像颱風天似的,所以匆匆吃了2樣東西,其他的只好買回飯店品嚐!這張照片裡的是羊肉冬粉和蚵仔煎!
很有名的羅東夜市包心粉圓,粉圓裡面有包一顆紅豆!
粉圓是另外用一個小杯子裝著,吃的時候再混合,所以粉圓還維持著Q彈的口感,很好吃!
看到好多人在排隊,我們也去排號碼,雨太大了,大家都是付錢拿號碼牌後,各自找地方躲雨去!
拿回飯店再吃,外皮已經濕軟了,但內餡口味還不錯,放了很多三星葱!
第2天中午去礁溪美食-有麵煮私房小吃,有3家分店!
我們點了鮮蝦餛飩牛肉麵、炸醬麵、2盤小菜,味道很不錯呦!
有網站可以參考:http://039876677.tw.tranews.com/
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